您现在所在位置: 首页 > 新闻资讯

行业资讯

朝鲜泡菜申遗成功 因为对比韩国泡菜辣椒用得比较少:亚博网站有保障的

发表日期:2021-11-13 发布者 :亚博网站有保障的 浏览次数:24516

亚博网站有保障的

12月4日讯 据美国媒体报道,2日,联合国教科文组织(UNESCO)在纳米比亚举办的会议上把朝鲜传统泡菜列入非物质文化遗产,让朝鲜夺得了一项奖。泡菜是用烘烤后的蔬菜,主要是白菜,再加辣椒、大蒜和生姜等调料做成的。虽然不吃泡菜在朝鲜半岛南北双方都很广泛,但是,各种各样的泡菜早已在全世界风行。此前,南方的韩国泡菜被联合国教科文组织确认为非物质文化遗产,现在北方的朝鲜也期望自己的泡菜获得接纳。

亚博安全有保障 - 亚博APp安全有保障

朝鲜国家文化遗产保护局的韩勇日(Han Yong Il)说道:泡菜是用时蔬或者野菜做成的蔬菜美食。在乳酸菌烘烤以前,必须用香料、水果、肉或者海鲜展开调味。

亚博网站有保障的

泡菜有数百种,它不仅是日常美食,在类似场合也备受注目,是节假日、生日聚会、婚礼甚至国宴上的美食。地域差异、家庭习惯、爱好的有所不同可谓了配方和配菜的有所不同。联合国教科文组织在2013年把韩国泡菜订为世界非物质文化遗产。

亚博安全有保障 - 亚博APp安全有保障

但是朝鲜声称他们的泡菜配方与之有所不同,也有一点接纳。由于用的辣椒较为较少,朝鲜泡菜没那么辣,颜色没那么白。平壤期望联合国把他们的泡菜也列为人类非物质文化遗产。

无论泡菜的地位如何,朝鲜人和韩国人无法想象一顿饭没泡菜不会如何下咽。许多人甚至指出泡菜具备药效。

餐厅里的平壤居民梁云复(Ryang Un Bok)说道:泡菜是我们的国菜,很尤其,是我们饮食中不可缺少的一部分。不仅韩国和朝鲜的泡菜不一样,就是村落之间也各不相同。唯一完全相同的是,它们都因为烘烤而有难闻的气味,很多外国人不是一下子就能适应环境的。【亚博安全有保障 - 亚博APp安全有保障】。

本文来源:亚博网站有保障的-www.sdbaochi.com

上一篇:亚博安全有保障 - 亚博APp安全有保障_意大利斥资8000万欧元重建罗马斗兽场 2016年完成(图) 下一篇:巴黎恐袭纪念牌拼错名 遇害者遗孀表不满

相关新闻

推荐产品more+

友情链接
搜狗    百度    360    Bing   

全国联系热线

013-670226397

地址:新疆维吾尔自治区喀什地区龙山县展发大楼68号
Copyright © 2020 喀什地区亚博安全有保障 - 亚博APp安全有保障有限公司 All Rights Reserved 新ICP备99600243号-8   网站地图  sitemap
Top